収穫した玉ねぎを ネギ付きのまま日干しすること5日。 ネギを切って 日陰乾燥します。 いろんなサイト見ながら 勉強してますが、 ネギ付きのままつるして保存、 ってやり方もあります。 実際、 吊るすってどこに? って話になって、 どうせ食べるから ネギ…
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