玉ねぎは
ボチボチ収穫してます。
大小合わせて
20個くらいでしょうか。
何個か
サラダにしてみました。
、、、、、、、、。
辛い！！
(￣▽￣)
(￣▽￣)
(￣▽￣)
娘は
手もつけてくれませんでした。
うん。
辛い、、、、。
生で食べるには
「水につけておく」
のが辛いのをとるらしいです。
15分、
水につけます。
、、、、、、、。
(￣▽￣)
少しは和らぎましたが、
やっぱり
辛い！！
しょうがないので
炒め物にしましょう。
、、、ってんで
嫁さんが
「豚キムチ」
に混ぜ込みました。
、、、、、、、。
申し訳ない！
「ま、不味い！！」
キムチの辛さと
玉ねぎの辛さが
ケンカしてます。
、、、、、、
コレをどうしよう、、、！
次の日、
お好み焼きをしたので
試しにこの「豚キムチ玉ねぎ」入りを
ひとつ作ってみる。
うーむ。
まだマシか？
お好み焼きソースとマヨネーズと
青のりとかつお節で
なんとか誤魔化す、、、、、。
なんか
、、、、
いろいろ混ざって
、、、、
「臭い！！」
(￣▽￣)
(￣▽￣)
(￣▽￣)
娘は
最後まで
手をつけなかった。
玉ねぎは
美味しい筈だ！！
美味くなるレシピを
検索します。
まだまだある。
(￣▽￣)
さあ、
つぎの家庭菜園を
はじめようか、、、、、
(*´ー｀*)
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